春节加班费的会计处理

正文 吴泳铭接棒后的挑战 这一次的人事调整，不仅是吴泳铭接棒戴珊，也意味着AI电商至少在阿里巴巴的话语体系中，正式接棒新零售，走上属于自己的舞台。 12月20日，阿里巴巴集团宣布一项重大任命：阿里巴巴集团CEO、淘天集团董事长吴泳铭兼任淘天集团CEO。与这项任命随之而来的，是“以技术创新引领淘天的变革”这句话，开始有了更多的组织和人力的落地基础。在今天人事任命的公开信中，阿里巴巴集团董事会主席蔡崇信谈及淘天业务时表示：“新一轮的技术变革开启，这是挑战更是机遇......由吴泳铭兼任阿里云和淘天的一号位，将有助于以技术创新引领淘天的变革，有助于确保集团对两大战略重心电商和云的统一指挥和高强度持续投入。”公开信还提到，“在淘天集团全面回归用户、回归互联网、回归*淘宝的进程中，戴珊完成了使命。筹备集团资产管理公司是阿里变革之后新的业务职能，需要开拓的精神和极强的组织架构能力，戴珊将充分发挥她的专长，为公司继续创造价值。”作为一家互联网公司，阿里巴巴无疑是有着强大的技术基因和能力的。但是，技术创新在淘天集团这样的核心业务部门被作为中心思想提出，这还是*次。过去这些年，阿里巴巴的核心价值体现，是作为一家中国本土最成功的电商公司存在。如果用一个词来概括过去的阿里巴巴，也许应该是“平台”两个字。正因为是平台思维，阿里巴巴才围绕这电商的生态系统，延伸出包括物流、支付、金融等诸多业务板块。也正因为是平台思维，才有了今年年初业内瞩目的“1+6+N”拆分计划。如今，技术将作为核心特质重塑这家公司的平台逻辑。这次人事调整基于突出技术创新的背景 ，并非毫无征兆。此前，另一电商平台拼多多其美股市值超越了阿里巴巴美股上市公司的市值。阿里巴巴创始人马云，以阿里合伙人的身份在内网表示，接下来将进入AI电商时代。这一幕似曾相识。2016年底，马云在一个相对小众的场合提出了“五新”，其中最为外界所熟知的就是“新零售”。2017年于是成为新零售的元年。从电商到传统零售行业，无人不谈新零售。现在阿里巴巴的业务板块中，盒马鲜生就是新零售的落地产物。而这一次的人事调整，不仅是吴泳铭接棒戴珊，也意味着AI电商至少在阿里巴巴的话语体系中，正式接棒新零售，走上属于自己的舞台。1、AI 电商究竟是什么当年新零售提出的时候，外界最关心的是，什么是新零售？一度众说纷纭。无人零售、30分钟配送到家，甚至帝王蟹现吃现做，都曾经被视为新零售的朵朵浪花。对于什么是新零售，阿里官方曾经给出一个极其简洁的表述：“人货场的数字化”。从这个表述来看，用技术改变商业，一直是阿里巴巴希望在商贸流通行业推动的方向。因此，AI电商的提法，与此前的新零售并非没有承接关系。不过，从实践来看，新零售在阿里系内外践行多年，还是碰到了许多挑战。其中有两个挑战比较明显：首先，即新零售能否跳出阿里生态之外仍旧有强大的生命力？第二，新零售的人货场的数字化，其实现路径被概括为两种模式：旧城改造和平地起高楼。而新零售的初衷是用数字化手段改变大到万平米大卖场、小到夫妻老婆店的诸多线下商业业态。因此旧城改造实际上是新零售落地的*主流场景，相当于对一家成规模企业的全身大换血。而一旦进入到复杂的线下商业世界，改造碰到的挑战来自商业模式、组织管理等方方面面。用一句比较学术的话来概况就是：“（在消费零售行业）技术能够解决生产力，却往往解决不了生产关系的问题。”一位业内资深人士曾经这样概括。所以，在新零售践行多年之后，至少在商流的层面，也需要一个新的“最高指导思想”。现在看来，这就是AI电商。于是同样的问题来了，什么是AI电商？目前阿里官方还没有对这个问题进行过更多阐述。不过，在最近中国连锁经营协会举办的2023中国零售*峰会上，银泰商业集团董事长陈晓东做了《平行时空》的演讲，演讲中他表示：此后20年是AI的20年。众所周知，阿里巴巴是其控股股东。因此，陈晓东的一些观点，可以作为理解这个概念的注脚。陈晓东同样回顾了过去这些年零售业的数字化变革，他认为过去这些年，很多企业做的是零售业基础设施的业务。但是现在“地基变了”。“此前我们做渠道的时候可以花费长时间去考察。如今渠道已经被异化，如果再按照原来的老路，坚持守着拓展渠道一条路，最终只能走向灭亡，渠道为王的时代早已变成‘渠道唯亡’。但是有一件事是确定的，供应链的价值没有被完全发掘，国内与国外先进同行之间主要的差距在于供应链管理。”他还指出，科技来了，此后的20年是AI的20年，所有能想象到的都会被AI重做一遍?：诵牡脑蛟谟诮裉煜颜咭丫肮吡私换ナ降木霾?，而这种决策最终一定会由AI来（帮助）进行。他甚至预测AI会改变企业内部的管理岗位权重：”此前有预测称AI最早替代的是CEO，这个职务现在还幸存着，但经理这个职位估计悬。办法很简单，让机器人跟着一个优秀的经理学习，学习优秀经理如何判断、决策，很快机器人就会和优秀经理保持水平一致。”此外，一些从事大数据决策的行业人士也曾经探讨过什么是AI电商。一个普遍的看法是，AI时代的电商体验更加注重深入的、个性化的用户交互。因此，以大模型为核心的AI技术，不仅仅将变革电商平台的购物体验，还会变革整个电商体系的各个环节，比如通过大数据分析市场需求、供应链优化管理、营销自动化、客服智能化、商品欺诈检测、合规监控等。相对于新零售的系统化全盘化改造，AI电商也同样会涉及到商业的方方面面，不过似乎更多会着眼于“生产力”的革新。2、吴泳铭接棒后的挑战应该说，阿里巴巴在自己的电商核心业务上，打出AI电商这面大旗，既在情理之中，也有出乎意料之处。在情理之中，如前所述，AI电商和新零售同样以“技术改变商业”为宗旨，两者有着很强的关联性。这一点上阿里巴巴的战略方面并未做180度大转弯。意料之外则在于，近年来电商市场的价格力的威力越来越凸显，用户的低价或者说平价的心智越来越具有一票否决权。经过多年发展，很多时候传统电商也已经从屠龙少年变成了那条龙，各种各样的流量成本不断叠高，也使得2023年，很多品牌正在重估线下渠道的价值?？梢宰糁ふ庖坏愕氖?，过去中国电商经过十多年的高速发展，并没有出现商业模式上的重大革新，即时零售的发展算是一个竞争分化的产物。线下零售虽然这些年受到巨大冲击，但是，线下渠道的创新活力，却明显高于线上。从前置仓、社区团购到折扣量贩，能够覆盖影响全行业、全国大部分市场的重大模式创新和变革不断涌现。面对这种趋势，亦有互联网平台采用正面迎合趋势的做法。京东创始人刘强东就提出，低价是*基础性武器”。并且京东根据自身基因出发，更多从供应链角度来要“低价”这个结果。而阿里给出的，显然是另外一种解题思路。虽然外部竞争压力很大，阿里巴巴的淘天集团，似乎没有从低价这个“结果”去倒推变革的路径。从商业变革角度来说，技术对于商业的破坏力更强，一旦形成技术势能，会有势如破竹的力量。但是另一方，技术的投入需要长期坚定的投入，同时也仍旧需要对商业应用场景的深刻理解。因此对于阿里巴巴的淘天集团和吴泳铭来说，持续的投入以及坚定的信念，才能真正让AI电商开花结果。 【本文由投资界合作伙伴微信公众号：钛媒体授权发布，本平台仅提供信息存储服务。】投资界处理?：诵耐哦釉从谇寤?、上海交大，库萨科技完成种子及天使轮共数千万融资

正文 降价提质的呼声中，零食行业还是需回归供应链？ 总体来看，头部零食量贩品牌合并、高端零食品牌逐步“放下身段”等现象，都在昭示着零食行业的竞争已迈入下半场，而新阶段，品牌发展的“价值锚”主要在供应链。 近年来，尽管消费行业经历了投融资的低迷期，但零食量贩店却一直颇受资本关注。据不完全统计，从2021年至今，零食量贩店相关的融资事件就有十余起，背后不乏红杉、高榕等明星资本。比如，至今零食有鸣已完成6轮融资；今年8月，零食很忙宣布战略投资恰货铺子数千万元。这些零食量贩店以低价为“杀手锏”逐步打开市场，由此也掀起了行业的价格战。比如，此前，赵一鸣和零食很忙在湖南、江西、湖北、广东、广西等多个地区发起“折扣战”，折扣幅度从原本的8.8折一路下探至4.5折。而11月爆出的二者合并的消息，意味着头部零食量贩品牌已形成更大的发展合力，或会在价格端占据更大优势。在此趋势下，一些高端零食品牌也加入降价行列，以稳固市场地位。近期，良品铺子实施17年来*规模降价，宣布将对300款产品平均降价22%，最高降幅达45%，即是应对竞争的一大表现。不过，从更长远的视角来看，零食行业的价格战究竟还能坚持多久？01 单纯的价格战，并不可靠？什么因素驱动了这场价格战？ 消费需求无疑是主要推动力。《2023年当代青年品牌消费数据洞察报告》指出，55.9%的年轻人表示消费时会优先考虑产品性价比。这种消费偏好促使众多零食企业探索低价销售策略，量贩零食品牌也顺势实现快速发展。比如，截至2023年10月，零食很忙全国门店数量已超过4000家，而去年底门店数量为2000家。根据财报，主营量贩零食业务的万辰集团第三季度实现营收26.84亿元，同比增长1603.5%。“量贩之风”席卷之下，为了适应消费需求，凸显自身竞争力，许多高端零食品牌也开始拿起“价格之矛”。除了良品铺子外，三只松鼠在2022年也宣布了品牌以性价比为核心的战略转型计划。总的来说，目前零食行业的价格战是消费者需求、量贩零食品牌的兴起以及高端品牌的市场适应策略共同作用的结果。不过，从长远视角来看，若仅开展以降价为主的单纯价格战，品牌发展并不可持续。具体而言，虽然量贩零食品牌掀起了当前行业的降价潮，但这并不意味着没有顾虑。对于价格战，赵一鸣零食创始人赵定在接受采访时曾直言：“不能说打不过，只能说要去打的话，只有输家，没有赢家。”回到价格战本质来看，这实际是一种“杀敌一千、自损八百”的攻击战术，最突出表现在对行业盈利水平的影响上。据了解，一些县城的零食量贩店毛利率已经从初期的18%压缩至8%。结合财报来看，2023年前三季度，良品铺子净利率为3.18%、来伊份净利率为0.15%、万辰集团净利率为-2.79%、赵一鸣零食净利率为2.74%。整体而言，行业的盈利能力偏低。这种情况下，若仅是单纯追求降价，将进一步增加企业的盈利压力，并影响投资者的信心。而且，值得深思的是，这种低价是消费者真正需要的吗？零食行业究竟该“卷”什么？02 洗牌持续进行，供应链锚点浮出水面？实际上，目前零食行业已进入存量时代。艾媒咨询曾有过数据揭示，2010-2022年，我国休闲食品行业市场规模已经从4100亿元增长至11654亿元，预计到2027年将达12378亿元?？梢钥闯?，市场规模增长速度正在逐步减缓。而存量时代的到来，也意味着行业将迎来大洗牌。一方面，对于那些资金实力不足的小品牌来说，生存变得越来越困难。就在今年上半年，关于量贩零食品牌老婆大人倒闭的消息迅速在社交平台扩散。尽管老婆大人随后紧急澄清，声明倒闭是谣言，但这一事件依然引起了业界对休闲零食市场的担忧。今年5月，a1零食研究所亦传出关闭了80%门店的消息。自2019年开设首家线下门店以来，a1零食研究所曾在其高峰期拥有超过50家门店。然而，此次关闭后，仅剩下11家门店继续营业，且经营范围缩减至福州和厦门两个城市。 _o3a_page 另一方面，品牌的战略合并动作不断开展，以具备更强的能量穿越行业周期。据悉，零食很忙与赵一鸣零食合并后，门店数量将突破6300家，成为量贩零食连锁品牌门店最多的集团公司。万辰集团由于在今年9月完成旗下品牌来优品、好想来、吖嘀吖嘀、陆小馋四大品牌整合，门店总数达到3700多家，相比整合前的数量，几乎翻倍。随着洗牌不断进行，未来行业竞争的核心也逐渐浮出水面，即加强供应链管理。换言之，考虑到企业自身的长期经营，单纯的低价手段并不是未来行业可持续发展的主要驱动，而是需要回归供应链。正如经济学家马丁·克里斯托弗所言：“真正的竞争不是企业与企业之间的竞争，而是供应链与供应链之间的竞争。”为何供应链如此重要？其实，当前消费者所需要的性价比并不是产品价格足够低廉，而是低价和高质兼顾。因此，可以看到，基于对消费需求的把握，良品铺子官宣“降价不降质”；三只松鼠希望在“高端”“性价比”“利润”战略线组成的“三角形”中，找到平衡点；来伊份主张高品质性价比……而这些均需品牌对产供销各环节进行合理管理及优化，才能实现。那么，怎样的供应链管理才更占据优势？03 围绕产供销，零食品牌如何打造好供应链？具体来看，零食行业的供应链管理可以从以下环节展开。一是控制源头生产，提高供应链自主权。原材料生产环节是供应链上游重要的组成部分，零食企业若能将原料获取自主权掌握在自己手中，将不易受到供应商的牵制，并能控制成本支出。目前已有不少零食企业在逐步实现从原料到生产环节的纵深打通。比如，三只松鼠已联合伙伴在云南广西等6个地区建立原材料种植基地，另外，2022年4月以来，三只松鼠先后自主建设了每日坚果、夏威夷果、碧根果、开心果四大核心坚果品类示范工厂。据官方介绍，基于自主性较高的供应链，三只松鼠每日坚果单盒降本约8%。 _o3a_page 二是完善仓储物流，提升供应链效率。随着市场规模不断扩大，门店数量持续增加，零食品牌已愈发需要完善仓储物流体系，扩大仓储物流网络的覆盖范围，才能提高配送效率，保证供货能力。在这一方面，零食很忙具有较强的话语权。据了解，零食很忙采取“一总仓+多分仓”的供应链布局策略，即以长沙总仓为核心，辅以衡阳、怀化、南昌、荆门、江夏、东莞、贵阳等多个分仓，八大供应链中心的总面积已超过140000平方米，服务范围覆盖10个省份，为超过4000家门店提供稳定的物流和供应支持。三是开展数字化建设，整合供应链优势。当前，量贩零食品牌快速发展的背后，几乎都有一条数字化的主线，以不断缩短交易环节，提高供应链效率。正如零食很忙相关负责人所说：“通过数字化平台，公司的业务流、信息流、财务流是三流合一的，能够让整个公司的运转更加高效。”因此，目前不少传统零食品牌也正在不断推动数字化转型。例如，盐津铺子通过构建集成数据管理平台，有效实现了从原材料采购到成品分销的全流程实时监控与分析，显著提高了供应链透明度和效率。在物流管理上，盐津铺子应用了自动化技术和智能算法优化运输路线，以减少成本并提升配送效率。这些策略的成效也反馈到业绩层面。根据最新财报，盐津铺子在今年第三季度实现营收11.11亿元，同比增长46.17%；归母净利润1.5亿元，同比增长67.28%。总体来看，头部零食量贩品牌合并、高端零食品牌逐步“放下身段”等现象，都在昭示着零食行业的竞争已迈入下半场，而新阶段，品牌发展的“价值锚”主要在供应链?？梢运?，目前的价格战只是表象，深层次的仍是相关企业在产品生产、运输、销售等各环节展开的效率比拼。 【本文由投资界合作伙伴微信公众号：松果财经授权发布，本平台仅提供信息存储服务。】投资界处理。董宇辉坐上火山口