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来源_迈慕财务 发文日期_2024年01月02日

差旅费报销退回现金怎么做会计分录?

正文 开业两年,我的零食店开始亏损了 “每个市场赛道都有其红利期和内卷期。幸运的是,在红利期我们已经取得了一定的市场份额。” 01 风口前的生意在过去两年里,李丽在她所在的五线城市成功开设了四家零食店,11月份这些店铺整体首次出现亏损,但她并不感到意外。“早就预料到这一天的到来,尤其是当各种加盟和资本驱动零食店赛道时,我就做好了准备,但还是没想到来的如此之快。”她对《灵兽》说。她回忆起2021年“十一”期间的场景,彼时,她的*家店铺开业才3个月,月净收入达到15万元。这个营业额促使她决定扩展门店,租下了隔壁店铺,将整体面积扩大至370平方米。重新装修后的店铺,更加宽敞,两侧摆放货架,中间是展示区,同时,李丽也谈下了更多快消品牌,扩展SKU。比如,奶制品、乐事、六个核桃、李子柒、良品铺子、三只松鼠以及拉面说等。“选址合理的店铺平日营业额可达1万元,周末则更好。”李丽强调道,这里不仅是个零食店,也是一份稳定的小生意。然而,就在她完成店铺扩张的当月,零食赛道的风口就吹向了其所在的县级城市。她发现,在门店六公里范围内,接连开了四家折扣零食店??稍诶罾隽闶车晟习肽昕凳?,本地大型零食店几乎为空白,仅有两家约50平方米的小店。新开的四家门店,每家的面积都与她的媲美,都在300平方米左右。李丽所在五线城市的这种现象,仅是整个行业变化的一个缩影。到了今年,这个市场赛道已经变得越发拥挤。中泰证券6月发布的一份研报以湖南省辖县级市醴陵市为例,抓取零食折扣经济的一个剖面。醴陵市2022年户籍人口仅100多万,但截至2023年5月,已有超过20家零食店,包括16家戴永红、4家小嘴零食和3家零食很忙。放眼全国,根据官网数据显示,2023年仅零食很忙就新增了2000家门店,平均每天开设5家新店;赵一鸣的扩张速度同样惊人,今年8月到10月仅两个月时间,门店从2200家增至2500家。目前,这两家品牌的门店总数已超过6500家,加上零食有鸣、爱零食及万辰集团旗下的零食量贩品牌,整个赛道的店铺数量早已突破万家大关。竞争之下,李丽感到些许焦虑,但她也试图安慰自己,相比于品牌加盟店,她的店铺有着自身的优势和劣势,优势在于较低的租金和运营成本,无需支付加盟费和分成。而劣势则体现在供应链的落后、门店位置的不便捷性以及产品种类不及加盟店丰富。“每个市场赛道都有其红利期和内卷期。幸运的是,在红利期我们已经取得了一定的市场份额。”李丽向《灵兽》感慨称。实际上,尽管李丽这样的个体店铺的流量可能不如品牌店庞大,但他们处于类似的困境:由于市场过度竞争,降低了生意的性价比。以赵一鸣零食为例,2022年虽然收入达到12.15亿元,但净利润仅为0.38亿元,净利率大约3.16%;到了2023年上半年,收入增至27.86亿元,但净利润仅为0.76亿元,净利率降至约2.74%。无论是李丽店铺的变化,还是整体零食行业的数据都说明,这场市场竞争虽然吸引大量客群,却也揭露着这场零食生意的真相。02自救“便宜”一直是折扣店的核心吸引力。在今年,零食量贩品牌不断扩张、一路狂飙的同时,为了抢占市场,打响*枪的就是价格战。7.8折的好想来门店每晚连续4小时排队,6.8折的零食很忙仅消费者就要排队半小时才能结账,赵一鸣更是打出接近5折的折扣。尤其在湖南、江西、广西等更为激烈的省份,赵一鸣、零食很忙、零食有鸣等品牌之间的低价竞争就没停止过。结果,自然是加盟商已经较低的毛利率进一步被压缩。但在这场厮杀的过程中,对于像李丽这样的个体商户却产生了很大影响,可谓痛苦不堪。“面对资本强势连锁的万店扩张,我们这些个体商户已无力进行价格战。”李丽坦言,就算如此,还是要做些什么自救。于是,李丽想要通过社区团购的生鲜品类引流。年初,李丽尝试了在门店销售鲜花。首次尝试中,她在当地联系了鲜花供货商,于一早送来500多束鲜花。与团购的预售模式不同,李丽此前并没有做任何形式的预热和预售,只是鲜花到货后,实时拍摄鲜花的实物照片并分享到社群中。结果出乎意料,2小时内销售200多束,接近傍晚时逐步售罄。“由于*次做没有经验,成本控制的不好,加上损耗和店内装饰,单看这个品类是不赚钱的,但也没有亏损。”李丽回忆。同时,她复盘整个过程时意识到,零食店的两大目标客户群体,无非是价格敏感型和冲动消费型。在商品供应没有显著差异的情况下,这两类消费群体缺乏品牌忠诚度,通常会选择更便宜的店铺消费。而李丽想要抓住一群冲行型消费的人群,因为500束鲜花为她的门店带来了350多个订单,这些顾客到店提货时,其中100人被诱发了冲动性消费,进行复购。这些顾客在店内的二次消费额累积达到5000元。初尝扩品成功后,李丽联系起曾经做社区团购时的上游供货商和当地蔬菜供应商,通过直接采购的方式,把价格降低。“与零食不同,蔬菜和水果是每家每户的日常必需品。”李丽告诉《灵兽》,为了提高店铺客流,开始尝试销售水果和蔬菜,但每次的品类不是很多,这个逻辑就跟做团店很像,每天三五个品放到群里接龙,第二天来自提。比如,上周做了果冻橙的团购活动,4斤售价9.9元,活动虽然几乎没有盈利,但成功吸引200多位顾客到店消费,其中大约40%的顾客进行二次购买,为店铺带来了3000元的额外销售额。在一次次的生鲜团购中,李丽逐渐意识到,虽然涉足生鲜比较辛苦,但依靠开个店就能轻松赚钱的时代已经过去。相比生鲜,零食是标品,更容易经营,但引流效果不佳,竞争压力也太大,只能想办法盘活这几家店。接下来,她计划继续与上游和产地联络,尝试团购大白菜、草莓等商品。面对即将到来的寒假和春节高峰期,李丽预计12月和1月的销售将会有所上升,但同时,也意识到需要在产品多样化、成本控制以及在经营策略上进行调整。03内卷之下,行业终局在历经半年的自救努力之后,李丽的零食店在上半年勉强维持了营业额。她对自己的线上团购业务制定了严格的底线,即控制利润率在零利润水平。李丽坦言,如果市场竞争再度加剧,导致利润率下降至负20%,她将不得不重新考虑是否继续开展此项业务。李丽的这一决策,源自于近半年来零食行业的频繁变动和激烈竞争,导致生意大受到影响。最引人注目的变化是赵一鸣和零食很忙的合并,以及今年9月,万辰生物宣布其旗下的来优品、好想来、吖嘀吖嘀、陆小馋合并为“好想来”,并于10月宣布收购江浙地区知名量贩零食品牌“老婆大人”。更有广东的“零食舱”和“零食么么”合并,以及“爱零食”对“恐龙和泰迪”的控股宣布,众多品牌都在通过联盟寻求抵御未来市场变化的能力。这些合并与收购的影响显而易见。对于合并双方来说,它们可以将更多精力和资金投入到产业链的完善上,进一步扩大供应链端的优势。在零食折扣店的核心竞争力方面,与工厂等供货渠道的议价和拿货能力很关键。这些能力有助于扩大市场份额,从而在与上游品牌和工厂的谈判中拥有更强的议价能力,降低采购成本,维持供应链的稳定。但随着市场的整合和收购活动加剧,李丽的生意在下半年遭遇了重大挑战。从春节后开始,每月净利润下降了20%,从去年的50%降至不到40%,并且到了11月,她的四家门店整体陷入亏损。“最为严重的下滑发生在9月份,学生开学后,数据出现断崖式的下降,大约下滑了30%。”李丽向《灵兽》分析,一方面,学生开学减少零食消费;另一方面,家长可能在9月份因为学费等支出较大,经济压力也在增加。李丽的经历是零食行业变化的一个缩影,巨头们的生活也并不平静。随着万辰生物最近宣布其旗下品牌好想来将扩张至两广和两湖地区,在赵一鸣和零食很忙合并之后,预期万辰将采取更多行动,以应对品牌间日益激烈的竞争,加速全国化扩张步伐,并积极寻找合作伙伴。主要原因在于,在当前市场阶段下,各大参与者清晰地认识到,规模扩张、吸引消费者以及与供应商的战略合作对于生存和发展至关重要,所以,在这个关键的特殊节点,谁都不想泄气。或许,在这种复杂多变的市场环境中,对于零食店未来的走向下结论还为时尚早。“我只希望这四家零食店能够撑过明年。到那时,我预测由于租金问题,许多零食店可能无法继续经营。”她感叹着,但同时,也不确定自己的店铺是否能在这场市场风暴中幸存下来。换个角度思考,这些零食品牌的合做和并购,会不会是另一种形式的报团取暖呢? 【本文由投资界合作伙伴微信公众号:灵兽授权发布,本平台仅提供信息存储服务。】投资界处理。被年轻人抛弃,「鞋王品牌」们走向没落

    正文 申万投资联手烟台国丰成立20亿航天投资基金 积极响应国家航天强国建设战略部署,助力烟台市打造中国首个百亿级商业航天高科技产业集群。 投资界(ID:pedaily2012)消息,申万宏源旗下申银万国投资有限公司联合烟台国丰投资控股集团有限公司、烟台同聚私募(投资)基金管理有限责任公司、海阳市海发水务集团有限公司、烟台通元投资有限公司、烟台业达经济发展集团有限公司、烟台高新国有资产管理有限公司和龙口市港城投资开发建设集团有限公司,发起设立烟台国丰申万航天投资基金合伙企业(有限合伙),并于2023年11月16日在中国证券投资基金业协会完成备案,基金总规模20亿元。本基金的设立依托于东方航天港重大工程。作为国内目前唯 一的商业火箭,东方航天港自然资源条件优越,商业航天产业基础雄厚,地理区位优势独特,已经吸引并集聚了一批优质项目落地并成功产业化。申万投资将依托申万宏源“投资+投行+研究”综合金融服务的平台优势、资源优势,结合区域,通过市场化运作方式,精准投资航天产业链上下游企业,助力烟台航天产业链延链、补链、强链,推动烟台市商业航天高科技产业集群式发展,打造商业航天产业集聚新高地。来源:申万宏源融成点击获取更多LP资讯「不老神药」成爆品,中国有多少人在吃NMN?

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