结转税金的账务处理是什么？

正文 资本涌入供应链 从今年餐饮供应链领域的投融资情况来看，资本越来越来关注餐饮服务商，这或许有助于推动国内的数智化进程。 2023年已近尾声，过去的一年里，餐饮供应链领域的投资逻辑发生了什么新变化？基于数据，餐饮供应链指南梳理了今年以来餐饮供应链领域的投融资事件，尝试一窥餐饮投融资环境的最新变化。我们注意到，2023年，在餐饮供应链赛道，投早依然是主旋律。而餐饮服务商成为资本的宠儿，虽然这一细分领域的融资事件少于去年同期，但是亿元级别融资事件有所增加。01 50多起融资事件，餐饮服务商占一半根据餐饮供应链指南不完全统计，截至11月21日，今年餐饮供应链领域发生了50多起融资事件。这些钱都流向哪里了？就投资领域而言，食材供应链相关融资事件超过20起，在餐饮供应链领域融资事件的占比为四成上下。而餐饮服务商相关融资事件近30起，在餐饮供应链领域融资事件总数的占比约在五成。另外，调味品企业、物流配送相关的融资项目相对较少，合计占比约为一成。△2023年餐饮服务商投融资事件盘点一位投资人士在接受餐饮供应链指南采访时表示，今年，食材供应链、餐饮服务商融资事件占比高，原因在于这两类企业对资金的需求较为迫切。在其看来，相比供应链领域的其他企业，食材供应链、餐饮服务商的发展过程中更需要有资金驱动，而其他类型的企业自我造血的能力相对强一些，对于融资的需求，相对弱一些。该人士同时指出，这两大细分领域的融资趋势与目前餐饮业数字化、连锁化进程加快有关。02 投早成主旋律，天使轮、A轮等早期项目占比近4成从融资轮次来看，与2022年相同，投早依然是机构们的主流选择。在餐饮供应链指南不完全统计的50多起投融资事件中，种子轮、天使轮、A轮等融资轮次最为常见。其中，天使轮、Pre-A轮和A轮的融资事件在整个餐饮供应链赛道融资事件总数的占比达到了20%、6%和19%。而B轮融资、C轮、F轮融资事件的合计占比约为11%。另外，股权融资、战略融资事件合计占比约3成。在整体消费环境不够理想的情况下，资本机构似乎也更愿意回报期更长的项目，选择投资早期项目。不过，这背后或许也有其他考量。对于投资而言，早期介入相对简单，当团队规模固定、产品线成熟后，介入相对更难。消费环境的不景气，也给品牌经营提出了更大的挑战。在这样的背景下，资本机构在投资时也更有耐心，目光逐渐转移到上游，开始布局冷链物流、食材供应链、数字化服务等具备一定技术壁垒、相对容易实现标准化的赛道，选择与企业共同成长。03 亿元级别融资项目占比较高从融资金额来看，今年亿元级别的大笔融资比较多。在餐饮供应链指南不完全统计的50多起投融资事件中，亿元级别的融资占比为33%，千万级别的融资占比为17%，百万级别占比在11%。此外，约3成未公开披露具体融资金额。△2022年餐饮服务商投融资事件盘点相比去年同期，餐饮供应链领域的融资事件有所减少，但是亿元级别融资事件有所增加，尤其是餐饮服务商赛道的亿元级别融资明显增多。2022年前11月，已披露融资金额的项目中，餐饮服务商赛道的亿元级别融资不足5起。而今年前11月，餐饮服务商领域的亿元级别融资近10起?：觳痛笫菹允?，今年前8月，餐饮服务商的融资事件在餐饮业的占比仅为17.4%，但是披露的融资金额占比已达31.1%。而餐企的融资事件虽然超六成，但是融资金额占比在四成左右（注：中粮福临门 210亿元的融资案例不纳入统计范围）。今年，在食材供应链领域，甚至出现了百亿级别融资。2月，中粮福临门获得了210亿元人民币的战略融资。04 机器人、SaaS系统、自动化设备赛道吃香今年，餐饮服务商属于餐饮投资的热门赛道。实际上，2022年时，餐饮服务商就已经获得了资本的高度关注?：觳屯饲霸臣?，2022年，餐饮供应链领域的融资事件约有百余起。其中，食材供应链、调味品、物流配送等多个细分赛道合计发生了约60起融资事件。同年，餐饮服务商领域的融资事件达到了43起，在餐饮供应链赛道融资事件的占比达到四成。该年，餐饮服务商的融资事件虽然仅比2021年多2起，但在餐饮业总融资事件的占比由12%提升到了18%。进入2023年，资本对餐饮服务商的投资热情有增无减。具体到品类，智能餐饮机器人、数字化解决方案等赛道获得的资本关注度相对较高。普渡科技的主营业务为研发和生产商用服务机器人，产品包括送餐机器人、清洁机器人等，今年内获得两轮融资，且融资金额均为亿元级别。定位美食机器人整体解决方案服务商的不?？萍?，也在今年7月获得了数千万美元的A轮融资，而该品牌在2021年才成立，在2022年便获得了两轮融资。从吸金能力来看，融资金额靠前的餐饮服务商所处的赛道多为SaaS系统服务、数智化服务、咖啡茶饮自动化设备等。连锁餐饮数字化转型服务商奥琦玮，主要为餐企提供数字化产品与服务，今年5月获得了超5亿元的战略融资。餐饮SaaS服务商哗啦啦，则在8月获得了2.5亿元的战略融资。智能咖啡运营服务商小咖咖啡，聚焦咖啡智能终端设备的研发与运营，今年则获得了4.48亿元的B轮融资。创立于苏州的咖爷科技是一家饮品设备自动化升级解决方案提供商，奶茶店制作设备、专业咖啡机的自动化升级都是品牌的重要发展方向。据悉，其在今年3月完成了约亿元级别的天使轮融资。而该品牌在2022年12月才成立。成立不过3个月，就获得了上亿元融资。整体来看，近几年来，资本对餐饮智能机器人、信息化服务、自动化设备等领域关注较多，这或许与国内餐饮行业的连锁化进程加快有关。伴随着连锁化进程不断推进，餐企间经营效率、服务质量的比拼日益激烈，行业的效率革命也在加速升级。这也给餐饮门店的标准化运营、成本管控、组织运营体系优化等方面提出了更高的要求。于是，越来越多餐企尝试借助数字化工具来进行门店管理和扩张，资本随之闻风而动，一些餐饮服务商也因此迎来了发展契机。05 老牌B端食材供应商受关注从食材供应链来看，今年不少细分领域的供应商都获得了融资。其中包括，聚葡萄糖生产商人良生物、牛肉新零售品牌今日牧场、乳品供应商塞尚乳业、烘焙供应商多甜食品、咖啡供应链管理服务商啡途咖啡、鳕鱼类供应商鼎味泰、谷物调和油类产品提供商中粮福临门、B2B食材服务商时食链、B2B食材供应服务商乐禾食品……△2023年食材供应链、物流、调味品企业投融资情况具体来看，这些企业或是深耕B端渠道多年，已经具备成熟的产品和产能规模。又或是在细分领域内具备独特的竞争优势，在相对空白的赛道切入较早。比如，在今年内完成2轮融资的时食链，合作客户多为政府机关、军队、学校食堂、品牌餐饮连锁机构、连锁商超等B端客户，成立以来相继在云南、北京、河北等地建成区域性集配中心。乐禾食品则成立于2006年，产业布局涵盖了净菜加工、冷链物流、餐饮管理、中央厨房、食品科技产业园、现代农业食品科技产业园等多方面。乐禾食品自成立以来已经完成多轮融资，在今年完成了F轮融资。被称为“关东煮*”的鼎味泰，成立于2009年，专注关东煮赛道多年，其为全家、711等知名连锁便利店品牌的供应商，也在今年获得了百联挚高资本约亿元的Pre-IPO轮融资。根据百联挚高资本公众号，百联挚高资本创始合伙人兼CEO高洪庆曾表示，国内鱼糜制品市场发展尚处早期阶段，市面上的产品以速冻丸滑类为主，冷藏仿真类产品仍属空白。而鼎味泰在高端鳕鱼制品领域构建的原料、工艺、设备综合壁垒，为其赢得了先发优势。06 C端预制菜项目更受资本青睐而从预制菜赛道来看，依然是C端项目更容易获得融资。作为餐饮食材供应链中重要一环的预制菜，其投资热度已经不如前两年。不过，去年受到资本青睐的预制菜品牌，与今年受到资本青睐的预制菜品牌，仍存在一些共同之处。在2022年，获得资本加持的预制菜企业大多为这几类：面向C端或以“C端+B端”策略经营的企业，定位清晰的新锐品牌，预制菜产品加工类企业以及专注于预制菜食材供应链类的企业。而从今年来看，预制菜赛道的融资依然延续了这一特点。新中式预制菜品牌面朝大海在3月获得了新创基金的千万元融资，该品牌主要在电商平台及直播间销售面点、肉类、海鲜等预制菜产品。叮叮鲜食虽是B端鲜食供应链品牌，但也采用“B端+C端”的发展模式，该品牌内部孵化的C端预制菜品牌叮叮懒人菜，已经凭借酸菜鱼大单品在消费者心中建立了品牌心智。另外，小胖黎、COOOOK轻烹烹都是成立不久的预制菜品牌，但都有着清晰定位和自身特色，与市面上的其他预制菜品牌形成区隔。预烹饪品牌COOOOK轻烹烹成立于2020年12月，定位异国美食，3年内完成了多轮融资，其在2021年1月、2021年6月、2023年5月分别完成了天使轮、A轮、战略融资。小胖黎则是一家基于互联网思维的预制菜品牌，成立于2022年。该品牌提出了“一城一菜”的发展模式，主打地方特色菜。饭乎成立于2020年，主要销售煲仔饭预制菜，其为一个主打主食类产品的预制菜品牌，而市面上大多预制菜品牌都以菜肴类产品为主。07 结 语从今年餐饮供应链领域的投融资情况来看，资本越来越来关注餐饮服务商，这或许有助于推动国内的数智化进程。另外，伴随着资本涌入供应链端，国内冷链物流、食材供应链的建设或许也会步入新的发展阶段。 【本文由投资界合作伙伴红餐网授权发布，本平台仅提供信息存储服务。】投资界处理。顿顿外卖奶茶的年轻人，正在被糖尿病缠上

正文 2023第十一届消费者体验创新大会近日在苏州圆满落幕！ 2023第十一届消费者体验创新大会就此落幕！在此，决策者智库零售及消费品事业部携全体工作人员对所有与会嘉宾表示衷心的感谢，期待在决策者零售研究院系列活动中再次与您相见！ 2023第十一届消费者体验创新大会（CX Innovation 2023）由CDMC决策者智库和CRRI决策者零售研究院主办，BCG波士顿咨询公司提供智力支持，于11月23-24日在苏州阳光城希尔顿酒店隆重举行。本届峰会以“以人为本，科技赋能”为主题，立足于消费者体验，审视零售和消费品行业最新趋势，聚焦人本价值和科技赋能，深入探讨消费降级、用户洞察、数字化转型、消费者运营、全渠道体验、数字营销、人工智能、智慧供应链、可持续发展等前沿话题，探索BANI时代变局下的发展之道，并为业界人土搭建学习、交流和社交的国际化、高端、专业平台。峰会聚集了450余位来自消费品及零售品牌、电商、协会、科技公司、投资机构、咨询公司等企业的高层领导和行业专家。感谢各位嘉宾的莅临和支持！两天峰会涵盖3大主题论坛、年度创新大赏颁奖盛典、3场圆桌对话、1场高层研讨会、1场企业考察、品牌体验剧场等多项活动，为参会嘉宾创造了多样化且有价值的学习平台与社交场合。在此，诚挚鸣谢老板电器、自然堂、舒客、尊乐香肠、金红叶纸业、龙王对本次大会的礼品赞助，以及健力宝、有零有食的茶歇赞助！01 主题一：战略·洞察新消费者11月23日上午大会伊始，决策者智库零售和消费品事业部合伙人黎菊兰女士作为主办方致辞，拉开大会序幕。她表示：三年疫情之后，消费市场开始温和复苏；在存量竞争、经济下行和消费分级的内外部形势下，品牌的生长环境愈加复杂多元，市场结构正在快速分化，量变驱动的红利逐渐消弭，各行各业掀起新一轮洗牌浪潮，整个行业正面临着巨大挑战。消费企业如何迎接未来品牌发展的十年？把握机会人群，借势技术创新，提高增长质量和能力，打造产品、文化、商业三位一体的*品牌，是企业穿越周期、走向长期增长的核心议题。在此背景下，CX Innovation 2023组委会特邀红杉中国副总裁杨方先生、亿滋大中华区公司及政府事务副总裁张震先生、杭州老板电器股份有限公司董事、副总裁何亚东先生、西门子数字化工业软件消费品行业技术总监张振宇先生、赛趋科软件Centric Software华东区销售总监陈勇先生等行业大咖在*天开幕论坛发表主题演讲，分享对于消费行业的洞察与思考。其中，红杉中国副总裁杨方以《中国企业数字化观察与思考》为题，发布了基于235位CIO的全景调研报告以及他们对于数字化和前沿科技的真知灼见。亿滋大中华区公司及政府事务副总裁张震以《数字化和可持续理念赋能亿滋在华高质量发展》为题发表演讲，介绍了亿滋如何利用6“R”原则和数字化赋能，不断为客户和消费者提供更好的服务和产品，实现企业的绿色发展和高质量发展，引领零食行业可持续发展的未来?：贾堇习宓缙鞴煞萦邢薰径?、副总裁何亚东围绕《科技支撑，文化引领，开拓厨房消费体验新空间》展开主题演讲，分享了老板电器作为中国本土的头部厨电企业，当下如何推进面向新一代用户的企业战略转型，并介绍了最新的数字厨电产品案例，引起现场热烈讨论。随后，西门子数字化工业软件消费品行业技术总监张振宇发表了《数字主线驱动消费品行业创新》主题演讲；赛趋科软件Centric Software华东区销售总监陈勇分享两人《品牌商如何打造贴近市场需求的产品，实现逆势增长》?？宦厶车闹魈庋萁不方诮崾?，进行了以“数字化转型如何重塑全渠道体验，赋能业务可持续增长？”为题的*圆桌。组委会特邀红杉中国副总裁杨方先生作为主持嘉宾，郑州太古可口可乐饮料有限公司董事及总经理徐永刚先生、汇美时尚集团董事、副总裁曲晶女士以及思念食品数字与商业分析部总监贾惠珍女士一同参与讨论，深入讨论了不确定环境下企业的变与不变、数字化赋能快消品类在To B和To C运营上实现平衡和协同、如何通过数据价值挖掘提升运营效率和用户体验，以及在数字经济时代，如何围绕消费者全链路数字化有效地赋能业务模式转型等相关话题。23日上午开幕论坛的最后环节是万众瞩目的CX Innovation 2023年度创新大赏颁奖典礼。CX年度创新大赏由决策者零售研究院发起，旨在表彰在零售及消费品领域有着*表现和创新动力的团队和企业，为行业发展树立新的标杆，技术创新提供优质案例，为商务合作引领新机遇。它是对在过去一年中锐意创新、积极实践的团队和企业的鼓励，有利于激发产业创新潜能，促进行业的持续发展。以下是完整获奖名单。02 主题二：对话·深耕用户运营11月23日下午场的主题是“对话·深耕用户运营”，主要探讨消费趋势和用户需求、消费者运营、智慧物流、私域运营、全渠道会员数字化、内容营销与用户互动等相关议题。*个环节圆桌讨论围绕“品牌如何构建以用户价值为中心的会员运营体系，驱动营销增长，赢得长期竞争？”展开，特邀普华永道思略特消费品与零售行业合伙人华晓亮先生担任主持嘉宾，特步集团有限公司消费者体验中心总监赵道利先生、百果园集团百果科技轮值CEO、鹿鸣数科创始人姚杨先生、来伊份全域用户增长总监马飞飞女士以及书亦烧仙草用户洞察专家胡兰女士一同参与，重点围绕如何选择会员运营管理模式、如何利用数字化工具创造更多用户价值、AIPL消费者全旅程创新，以及企业该如何打破部门墙实现营销服务的协同等议题展开深入交流。随后，兰剑智能科技股份有限公司高级项目经理万召成分享了《全流程智慧物流系统，助力打造高韧性的消费品供应链》；正值飞利浦进入中国100周年，飞利浦大中华区健康生活事业群电商总经理向静以《聚焦消费趋势，深耕用户需求》为题发表主题演讲，分享了飞利浦如何紧跟消费趋势，立足自己的核心优势，通过技术创新抓住并满足用户真实的需求；美团闪购品牌渠道负责人霍珊分享了《美团闪购FAST——在消费者行为习惯变迁中寻增长新机》；中国大陆全家全家品牌行销总监廖怡婷分享了《从坐商转成全渠道商业模式-线下零售的公域转私域创新》；百果园集团百果科技轮值CEO、鹿鸣数科创始人姚杨围绕《百果园全渠道会员数字化建设》展开主题演讲；最后，上海贵酒十七光年品牌管理中心市场总监张一鸣压轴分享了《上海贵酒：新酒饮如何与年轻人“对味”》。03 主题三：借势·重塑全域体验11月24日上午主要围绕“借势·重塑全域体验”展开，汇聚了众多行业大咖，共同探讨了数字化转型、体验升级、数字营销、用户资产管理、人工智能等多个热门主题。首先，波士顿咨询公司董事总经理、全球合伙人丁佳川先生以《消费降级的真面目》主题，分享了BCG对于未来消费趋势和发展模式的前沿观点，通过海外视角和零售案例解析了中国的“消费降级”。伽蓝（集团）股份有限公司大数据中心总经理罗予晋先生分享了《一盘货数字和AI科技，赋能以消费者为中心的业务增长》，具体介绍了伽蓝作为国货美妆品牌，在20年间的数字化和信息化实践，以及当前是如何应对AI浪潮的。随后，广州九四智能科技有限公司九四AI零售 电商总经理李乘风先生分享了《数字化转型赋能消费品行业高质量发展》；特步集团有限公司消费者体验中心总监赵道利先生围绕《数智化消费者体验营销赋能品牌升级》进行主题演讲；MJstyle前CEO章洁霏女士分享了《消费行业数字化转型，如何从数据资产中寻找价值？》。上午场的最后环节是圆桌讨论，主题为“如何应用人工智能和创新技术提高运营效率并优化用户体验？”。圆桌由梅花创投董事总经理云文华女士担任主持嘉宾，妮维雅（上海）有限公司综合业务解决方案总监杨冰蕾女士、脱普商务科技（江苏）有限公司总经理陆敏女士、肆拾玖坊CDO张鹏先生以及卓尚服饰集团数字化总监桂益龙先生一同参与讨论，重点探讨了不同行业和业务领域的AI人工智能技术应用，AIGC、大模型等创新技术如何赋能企业研发、生产、销售等环节，同时针对新兴技术领域，分享了对于未来消费行业发展趋势的洞察和期许。04 特别活动：从供应链到消费者，走向可持续的未来11月24日下午，CX Innovation 2023举行了以“从供应链到消费者，走向可持续的未来”为主题的定向邀约·特别活动，分为高层研讨会和亿滋苏州灯塔工厂参访两个环节，全程无观众、无媒体，旨在为同业人士创造畅所欲言的交流平台与社交场合。高层研讨会伊始，得力集团副总裁徐斌围绕《智慧供应链驱动用户增长》这一主题展开主题演讲；随后，上海易溯信息科技股份有限公司创始人兼董事长张伟分享了《一物一码全链路数字化：释放渠道效能，驱动业绩增长》。主题发言环节结束后为分组讨论和总结汇报环节，现场各位嘉宾积极发言，氛围特烈。研讨会聚集了20余位零售及消费品行业数字化、营销及供应链等部门精英及*，深入探讨了智能供应链和数字化创新带来的机遇，更明确了在以用户为中心的理念下，企业如何通过供应链的升级和渠道的数字化来应对可持续挑战。高层研讨会结束后，决策者零售研究院组织了前往亿滋苏州灯塔工厂的参访活动，深入了解了亿滋作为行业标杆的全球愿景、绿色可持续理念以及苏州湖东工厂的数字化、智能化创新实践。亿滋苏州湖东工厂投产于2004年9月，位于苏州工业园区金鸡湖畔，占地80,000平方米。工厂拥有5条全自动化饼干生产线，生产包括奥利奥、趣多多、闲趣等明星品牌饼干。2023年，亿滋苏州正式加入世界经济论坛的全球“灯塔工厂”网络，成为全球零食饼干行业*家“端到端灯塔工厂”。在此诚挚感谢亿滋苏州湖东工厂的大力支持和热情接待！最后，特别感谢亿滋中国、宝洁公司、拜尔斯道夫、得力集团、健力宝、A.O.史密斯、金红叶纸业集团、波司登、上海家化、伽蓝（集团）股份有限公司、脱普集团、特步集团有限公司、卓尚服饰集团、奈雪的茶、红杉中国、兰剑智能科技股份有限公司、上海易溯信息科技股份有限公司、厦门南讯股份有限公司等企业领导对于特别活动的支持与参与！05 品牌专访大会期间，福布斯中国对波士顿咨询公司董事总经理、全球合伙人丁佳川先生进行了专访。本次访谈带我们更全面地了解了BCG在商业领域的实践以及对未来的展望，具体就全球经济形势、数字化转型、人工智能和大数据的应用以及BCG在ESG、战略咨询领域的实战经验等方面进行了深入交流和探讨。同时，21世纪商业评论对得力集团副总裁徐斌先生进行了专访。过程中，记者与徐总深入交流了当下文具产业发展的大环境、得力集团数字化转型的初衷、关键阶段与挑战等相关话题，通过交流进一步了解了得力集团的商业故事与产品魅力。再次感谢福布斯中国、21世纪商业评论以及波士顿咨询公司、得力集团对本次活动的支持与认可。希望未来可以有更多的品牌积极发声，共同探讨新消费时代品牌的经营增长之道！2023第十一届消费者体验创新大会就此落幕！在此，决策者智库零售及消费品事业部携全体工作人员对所有与会嘉宾表示衷心的感谢，期待在决策者零售研究院系列活动中再次与您相见！活动预告：2024第五届亚洲快消品行业创新峰会将于明年9月24-26日在广州举行。 叩问2024：产业链重构 谁是创变者？丨亿邦年会纪实